Élelmiszerallergia Szaküzlet Nyíregyháza, Kossuth utca 28.
Coeliakia, tej-, és tojásérzékenység, cukorbetegség. Napjainkban egyre gyakrabban előforduló betegségek ezek, melyek Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében közel 3000 embert érint.
A coeliakia, azaz lisztérzékenység egy autoimmun betegség, mely genetikailag örökletes. A kiváltó faktora a gabonafélékben található glutén, és az egyetlen megoldás erre a betegségre a gluténmentes diéta, azaz a betegeknek a táplálkozásukból ki kell iktatniuk minden olyan ételt, amely akár csak minimális mennyiségben is glutént tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a lisztérzékenyek nem fogyaszthatnak búzalisztből, gabonából, rozsból, zabból, árpából készült kenyeret, tésztát, süteményeket.
A tej- és tojásérzékeny emberek esetében szintén el kell hagyni az étrendből a rosszullétet okozó ételeket, így a tojást, a tejtermékeket, valamint a tejport és tejszármazékot tartalmazó süteményeket, fagylaltot, húsféléket, illetve bizonyos gyógyszereket.
Ezen alapanyagokat nem tartalmazó élelmiszerek beszerzése nem egyszerű. Ám november 13-án Élelmiszerallergia szaküzlet nyílt Nyíregyházán, ahol a lisztérzékenyek, a tej- és tojásérzékenyek, valamint a cukorbetegek is számos alapanyag, fagyasztott félkész termék, sütemény, illetve pékáru közül válogathatnak.
Az üzletbe betérők számtalan sütemény és kenyérliszt, tésztapor, palacsinta és muffinpor közül választhatnak. Polcainkon 4 gyártó (Pasta d’oro, Tóthék, Barbara, Gliadino) tésztái kaptak helyet, közel 20 fajtával. A szószok, mártások, levesporok mellett megtalálhatóak a pudingok is. A pékáru kínálatunk igen széles. Minden reggel frissen sütött kakaós, pizzás, diós, fahéjas csigával, lekváros táskával, vaníliás, kakaókrémes, baconos batyuval, almás, meggyes, meggyes-vaníliás táskával, tepertős pogácsával várjuk a vásárlókat. Ezek a termékek fagyasztott állapotban is megvásárolhatóak, és otthon egyszerűen elkészíthetőek. Kínálatunk között szerepelnek még fagyasztott piték, rétesek, lángosok, pizzák, illetve pizzalap, és leveles tészta.
A különböző csokoládék, édes és sós sütemények, illetve a cukrászkészítményeink, torták, mignonok, somlói galuskák a kényeztetésre vágyók igényeit is kielégítik.
Élelmiszerallergia Szaküzlet Nyíregyháza, Kossuth utca 28.
Coeliakia, tej-, és tojásérzékenység, cukorbetegség. Napjainkban egyre gyakrabban előforduló betegségek ezek, melyek Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében közel 3000 embert érint.
A coeliakia, azaz lisztérzékenység egy autoimmun betegség, mely genetikailag örökletes. A kiváltó faktora a gabonafélékben található glutén, és az egyetlen megoldás erre a betegségre a gluténmentes diéta, azaz a betegeknek a táplálkozásukból ki kell iktatniuk minden olyan ételt, amely akár csak minimális mennyiségben is glutént tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a lisztérzékenyek nem fogyaszthatnak búzalisztből, gabonából, rozsból, zabból, árpából készült kenyeret, tésztát, süteményeket.
A tej- és tojásérzékeny emberek esetében szintén el kell hagyni az étrendből a rosszullétet okozó ételeket, így a tojást, a tejtermékeket, valamint a tejport és tejszármazékot tartalmazó süteményeket, fagylaltot, húsféléket, illetve bizonyos gyógyszereket.
Ezen alapanyagokat nem tartalmazó élelmiszerek beszerzése nem egyszerű. Ám november 13-án Élelmiszerallergia szaküzlet nyílt Nyíregyházán, ahol a lisztérzékenyek, a tej- és tojásérzékenyek, valamint a cukorbetegek is számos alapanyag, fagyasztott félkész termék, sütemény, illetve pékáru közül válogathatnak.
Az üzletbe betérők számtalan sütemény és kenyérliszt, tésztapor, palacsinta és muffinpor közül választhatnak. Polcainkon 4 gyártó (Pasta d’oro, Tóthék, Barbara, Gliadino) tésztái kaptak helyet, közel 20 fajtával. A szószok, mártások, levesporok mellett megtalálhatóak a pudingok is. A pékáru kínálatunk igen széles. Minden reggel frissen sütött kakaós, pizzás, diós, fahéjas csigával, lekváros táskával, vaníliás, kakaókrémes, baconos batyuval, almás, meggyes, meggyes-vaníliás táskával, tepertős pogácsával várjuk a vásárlókat. Ezek a termékek fagyasztott állapotban is megvásárolhatóak, és otthon egyszerűen elkészíthetőek. Kínálatunk között szerepelnek még fagyasztott piték, rétesek, lángosok, pizzák, illetve pizzalap, és leveles tészta.
A különböző csokoládék, édes és sós sütemények, illetve a cukrászkészítményeink, torták, mignonok, somlói galuskák a kényeztetésre vágyók igényeit is kielégítik.
Hétfő-Péntek 08.00 - 17.30
Szombat 08.00 - 12.00
|
